有句话叫做授人以鱼，不如授人以渔。

许泽轩有能力，也有实力帮助自己的佃户，但他能帮的了一时，帮不了一世。

让这些人靠干活换取粮食固然好，但如果可以传授佃户们一些法子，使他们有能力在灾荒中撑得更久，这无疑更好。

许泽轩准备传授给这些人的法子，就是捕鱼。

他让佃户们编的竹篾，则是鱼笼。

唐时长安城附近，水资源还是很丰富的，有八水绕长安一说。

所谓的八水，分别指的是泾、渭、灞、浐、沣、滈、潏、潦八条河。

这八条河，除泾、渭两水外，其余六水都发源于秦岭。

许家庄同样位于秦岭附近，且周边的水源十分充沛。

许泽轩正是因为注意到，距离许家庄不远的潦河之中，有着不少活鱼，这才让自己的佃户编织鱼笼。

深秋时节，固然不是鱼虾最为活跃的时间，不过只要潦河水没结冰，多少还是能有些收获的。

申时一刻，许泽轩检查完了众人制作的鱼笼，便带着他们来到了潦河边。

“主家，您带我们来水边作甚？”待众人停下脚步，有一个佃户好奇的问道。

“带你们来水边，自然是为了捕鱼。”许泽轩淡淡道。

“捕鱼干啥？”那人继续憨憨的问。

“捕鱼当然是为了吃，还能干啥？”许泽轩翻了个白眼，没好气道。

“鱼又不好吃！”那人嘀咕，只是话刚刚说出口，就被身后的李老汉，一巴掌拍在了后脑勺上。

“叔，你干嘛打我！”那人摸着后脑勺，一脸蠢萌的望着李老汉。

“为什么，你还敢问为什么？灾年能有吃的就不错了，哪里还顾的上好吃不好吃？当年你叔我为了活命，连观音土都吃过。

主家这是在教我们活命之法，你不感谢也就算了，还问东问西，哪那么多问题。”李老汉大声训斥完自己的侄子后，似乎意识到了什么，突然弯腰给许泽轩行了一个大礼。

一众佃户见状，先是一愣，随后也纷纷反应过来，接二连三的给许泽轩行礼。

“李老汉你们这是做什么，快快起来！”许泽轩忙伸手去扶，如果是同辈给他行礼，他厚着脸皮也就接了，毕竟确实有恩于人。

可一个老头给自己行礼是怎么回事，这不是折他寿吗？

许泽轩伸手要扶众人，没想到这群佃户还挺固执，好说歹说都没用，最后他还是用了老办法，说再这样就不教他们了，这些人才不情不愿的起身。

搞定了佃户，许泽轩便开始示范用鱼笼捕鱼。

用鱼笼捕鱼并没有难度，关键在于两点。

其一是鱼饵。

想要吸引到鱼，就必须有能让鱼产生兴趣的东西。

蚯蚓就不错，这东西气味大，容易找，后世农村就有很多人用蚯蚓作鱼饵。

其二是鱼笼的位置。

因为鱼儿通常会在水草附近寻找食物，所以下鱼笼，最好是找水草比较多的地方。

另外还要注意，鱼笼一定要有一部分留在水面上，固定鱼笼的桩子一定要插牢，以免大鱼进了笼子，把笼子拖入河中。

许泽轩一边说，一边示范，很快就固定好了第一个鱼笼。

佃户们在他的指导下，分工十分明确，一些人负责挖蚯蚓，另一些人则负责安放鱼笼。